Service de livraison de repas à domicile à Castelnau-le-Lez 34057

"La qualité, la fraîcheur, la variété, les présentations, et ce goût de cuisine familiale et de très bonne classe... Merci de donner des couleurs à la vie des personnes âgées ou en convalescence. Continuez..." - Témoignage des enfants de M. A, à qui nous avons livré des repas à domicile à Montpellier.

Livraison, abonnement, interruption, annulation...

Et aussi notre dos de Saumon sauce Hollandaise, notre sauté d’Agneau Façon Bourgeoise, les Joues de Loup sauce au Beurre Blanc, notre Rôti de Dinde sauce aux Cèpes, notre Navarin de la Mer, etc.

Les viandes en sauce (blanquette de veau, Navarin d'agneau, etc) sont laissées à mijoter longuement dans la sauteuse, afin de s'imprégner de tous les sucs. Quant aux viandes rôties (magrets de canard, gigots d'agneau, etc.), elles sont d'abord saisies puis cuites à basse température avec une sonde à cœur, comme pour les poissons. La sauce, élaborée en même temps que le plat principal, est dans un petit pot à part, dans la barquette.

Et aussi notre Dos d'Eglefin sauce Béarnaise, notre Poulet Rôti sauce Yassa, notre Blanquette de la Mer, notre Magret de Canard sauce Roquefort, notre Dos de Loup sauce au Fenouil, etc.

Le portage des repas à domicile déductible des impôts 2022 : Régalice sur Montpellier vous informe